parallax background
 

PAELLA A TAPAS BAR

Kulinársky zážitok Vás čaká v novom FRESH MARKETE, tak neváhajte a príďte ochutnať španielsku kuchyňu v jej najlepšom podaní.


Paella

Paella patrí medzi typické španielske jedlo ktorého hlavná ingrediencia je ryža. Pôvodná „Paella“ pochádza zo španielskeho mesta Valencia. V jej základnej forme sa tento pokrm objavil v chudobných oblastiach na juhu Španielska kde si ho pripravovali rybári na lodiach počas lovu. Paella sa pripravovala neskôr po celom území Španielska v rôznych prevedeniach ale hlavne na ohni v širokých ale plytkých panviciach. Na prípravu tohto lahodného jedla sa používa špeciálny druh guľatozrnnej ryže ktorá absorbuje viac chutí z používaných ingrediencií. Medzi typické druhy patrí mäsová „Paella Valenciana“, „Paella de Marisco“ s morskými plodmi alebo vegetariánska verzia „Paella Verduras“ . Tieto druhy si viete vychutnať aj v našej prevádzke „Paella Bar“.

Pozri menu

Tapas

Tapas je široká škála predjedál či občerstvenia typicky španielskej kuchyne. Do tejto kategórie patria „Tapas“ studené alebo teplé. Vo vybraných reštauráciách v Španielsku , sa štýl podávania jedál „Tapas“ stal ucelenou sofistikovanou kuchyňou. V celej krajine si v takzvaných „tapas baroch“ môžete objednať veľa rôznych druhov tapas a kombinovať ich tak, aby dokopy tvorili plnohodnotné jedlo . Podstata stolovania tapas spočíva v podpore konverzácie medzi ľuďmi pri stole, ktorí nie sú zameraný na hlavný chod ktorý je na stole pred nimi. Nie je nezvyčajné pohybovať sa pri jedle tapas a vychutnávať si ho po stojačky. Prvá prevádzka „Paella Bar“ vo Fresh Markete Vám ponúka rôzne druhy teplých aj studených druhov „TAPAS“.

Pozri menu
TAP foto 1000x1000px 05
TAP foto 1000x1000px 04
TAP foto 1000x1000px 03
TAP foto 1000x1000px 02
TAP foto 1000x1000px 01

NAVŠTÍVTE NÁS

FRESH MARKET 1.poschodie, Rožňavská 1/a

SOCIAL

Kontakt

 

NAPÍŠTE NÁM

Vaše meno (povinné)

Váš email (povinné)

Predmet

Vaša správa